жир

  • 181РЫБИЙ ЖИР — РЫБИЙ ЖИР, жидкое масло, получаемое из печени рыб (главным образом тресковых). Прозрачная маслянистая жидкость со специфическим запахом и вкусом; содержит витамины A и D. Применяют для профилактики и лечения гипо и авитаминоза A, рахита …

    Современная энциклопедия

  • 182Рыбий жир —         рыбный продукт (См. Рыбные продукты), вырабатываемый из печени рыб семейства тресковых. Прозрачная густоватая жидкость от светло жёлтого до светло коричневого цвета, со специфическим запахом. Состоит преимущественно из триглицеридов… …

    Большая советская энциклопедия

  • 183Тресковый жир — см. Рыбий жир …

    Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • 184Сало (жир) — Свиное сало Сало животный жир, отлагается под кожей, возле почек, в брюшной полости. Функционально сало рассматривается, как питательный запас в теле животного организма, состоящий в основном из триглицеридов, содержит большое количество… …

    Википедия

  • 185нагуливавший жир — прил., кол во синонимов: 16 • входивший в тело (15) • добревший (28) • жиревший (26) …

    Словарь синонимов

  • 186нагулявший жир — прил., кол во синонимов: 19 • вошедший в тело (15) • вырастивший пузо (11) • зажиревший …

    Словарь синонимов

  • 187спускавший жир — прил., кол во синонимов: 15 • высыхавший (42) • сбавлявший вес (15) • сбрасывавший вес …

    Словарь синонимов

  • 188нагуливать жир — тучнеть, заплывать жиром, жиреть, жирнеть, толстеть, наедать морду, наедать себе морду, прибавлять в весе, поправляться, раздаваться, полнеть, входить в тело, округляться, добреть Словарь русских синонимов …

    Словарь синонимов

  • 189нагулять жир — поправиться, разжиреть, войти в тело, округлиться, отъесться, раздобреть, заплыть жиром, пополнеть, располнеть, нагулять бока, разъесться, растолстеть, прибавить в весе, зажиреть, округлеть, раздаться, потолстеть Словарь русских синонимов …

    Словарь синонимов

  • 190тюлений жир — сущ., кол во синонимов: 1 • ворвань (6) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 …

    Словарь синонимов

  • 191удалявший жир — прил., кол во синонимов: 1 • обезжиривавший (1) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 …

    Словарь синонимов

  • 192трупный жир — сущ., кол во синонимов: 2 • адипоцера (4) • адипоцир (2) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 …

    Словарь синонимов

  • 193Растрясать/ растрясти (порастрясти) жир — Разг. Шутл. ирон. То же, что сгонять жир. ФСРЯ, 387; ЗС 1996, 496; Глухов 1988, 140 …

    Большой словарь русских поговорок

  • 194Костный топленый жир — 3. Костный топленый жир, извлекаемый из костного жира прессованием или путем обработки костей горячей водой. Это желтоватая жидкость без запаха, она устойчива к прогорканию. Используется в качестве смазочного материала для тонких механизмов и при …

    Официальная терминология

  • 195Молочный жир — 54) молочный жир молочный продукт, массовая доля жира в котором составляет не менее чем 99,8 процента, который имеет нейтральные вкус и запах и производится из молока и (или) молочных продуктов путем удаления молочной плазмы;... Источник:… …

    Официальная терминология

  • 196Пищевой жир-сырец птицы — Пищевой жир сырец птицы: продукт, полученный в результате переработки птицы и/или разделки тушки птицы, представляющий собой жировую ткань... Источник: ПТИЦЕПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ . ПРОДУКТЫ ПИЩЕВЫЕ. ТЕРМИНЫ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ. ГОСТ Р 52313… …

    Официальная терминология

  • 197Свиной жир подкожный — 2Г. Подкожный свиной жир в подсубпозициях 0209 10 110 и 0209 10 190 означает накапливающиеся под шкурой животного и связанные с ней жировые ткани, независимо от части туши, из которой он получен; в любом случае масса жировых тканей должна… …

    Официальная терминология

  • 198стёклый жир — (Даль) …

    Словарь употребления буквы Ё

  • 199молочный жир — pieno riebalai statusas Aprobuotas sritis pieno produktai apibrėžtis Vienalytė, lengvai formuojama vandens riebaluose emulsija, gauta vien tik iš pieno ir (arba) tam tikrų pieno gaminių, kurių sudedamoji dalis yra riebalai. Jiems gaminti gali… …

    Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)

  • 200рыбий жир — žuvų taukai statusas Aprobuotas sritis žuvų produktai apibrėžtis Gaminys, gaunamas iš žuvų ar jų dalių riebalų. atitikmenys: angl. fish oil vok. Fischöl; Tran, m rus. рыбий жир pranc. huile de poissons šaltinis Lietuvos Respublikos žemės ūkio… …

    Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)